

Hjärnans bästa vän
Vitamin B12 är ett viktigt vitamin för blod, hjärta, hjärna och nerver.
Det är också involverat i avgiftning
Den förväntade livslängden för svenskar ökar stadigt. Men många människor vill inte bara leva längre, utan vill också kunna njuta av ålderdomen i ett "fysiskt och mentalt vältränad" tillstånd. För att uppnå detta är tillgången på viktiga näringsämnen, som t ex vitamin B12, avgörande.
Denna essentiella näringsfaktor är särskilt viktig för att bevara nervhälsa och minska risken för sjukdomar som Alzheimers sjukdom och demens.
Vad är B12-vitamin?
B12-vitamin, även känt som kobalamin, är en vattenlöslig vitamin som spelar en avgörande roll i kroppens funktioner, inklusive nervsystemet, DNA-syntes och produktion av röda blodkroppar.
Vår kropp kan inte producera detta essentiella vitamin på egen hand. För att fylla på våra lager behöver vi tillföra det externt genom vissa utvälda livsmedel och även kosttillskott vid behov.
Källor till B12:
De bästa källorna till B12 är animaliska livsmedel som kött, fisk, lever, mjölk och ägg.
Det finns även berikade livsmedel, som vissa frukostflingor och växtbaserad mjölk.
För vegetarianer och veganer, som inte konsumerar dessa livsmedel, kan kosttillskott vara nödvändiga. Äldre vuxna kan också ha behov av tillskott eftersom upptaget av B12 från maten kan försämras med åldern.
Symtom på B12-brist
Vitamin B12 lagras i levern och en brist utvecklas därför långsamt. Bristsymptomen kan vara varierande, och ofta misstas de för vanliga ålderssymptom.
De kan inkludera:
B12-vitaminets roll i kroppen
B12 och smärtlindring
Forskning har pekat på att vitamin B12 kan ha en potentiell roll i smärtbehandling, särskilt för att lindra olika typer av neuropatisk smärta, som är en form av kronisk smärta som ofta uppstår när nervsystemet är skadat eller överbelastat. Man tror att detta sker genom dess påverkan på nervsystemet och smärtsignaleringen.
En del studier kom fram till att vitamin B12 kan påverka smärtuppfattning genom att minska aktiviteten hos smärtreceptorer, vilket i sin tur kan minska smärtupplevelsen.
Säkerställa tillräckligt intag av B12
För att säkerställa att du får tillräckligt med B12 bör du inkludera animaliska produkter i din kost, som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Det finns även berikade livsmedel, som vissa frukostflingor och växtbaserad mjölk.
För vegetarianer och veganer är kosttillskott ofta det bästa alternativet för att undvika brist. Majoriteten av dessa grupper är väl informerade om näring och hälsa, och många är medvetna om behovet av B12-tillskott.
Vitamin B12 som tillskott
Det är bra att kombinera vitamin B12 med andra viktiga näringsämnen som magnesium för att stödja kroppens funktioner. Magnesium bidrar till nervsystemets funktion och kan därför ha en kompletterande effekt när det tas med vitamin B12.
Metylkobalamin och adenosylkobalamin är mycket biotillgängliga former av vitamin B12, vilket gör dem lämpliga i kosttillskott för optimal absorption och effekt. Dessa former anses dessutom vara mer naturliga och bioaktiva jämfört med cyanokobalamin.
Är en överdos av B12 möjlig?
En överdos av vissa vitaminer kan vara skadlig, men det gäller inte för B12. Eftersom det är vattenlösligt utsöndras överskottet via urinen. Dock kan njurarna belastas vid höga doser, så det är viktigt att anpassa dosen individuellt.
Varför drabbas seniorer ofta av B12-brist?
Risken för B12-brist ökar med åldern. En brittisk studie visade att 10 procent av personer över 65 år och 20 procent av personer över 75 år lider av B12-brist.
Orsakerna kan vara otillräckligt intag genom kosten, försämrad absorption i mag-tarmkanalen eller på grund av vissa mediciner som påverkar upptaget.
Sjukdomar som också kan försämra upptaget av vitamin B12 från tarmen är kroniska tarm- och magsjukdomar.
Att ta diabetesmediciner och/eller protonpumpshämmare (t.ex. omeprazol, pantoprazol), som hämmar den överdrivna bildningen av magsyra, stör också absorptionen av vitamin B12. Dessa faktorer möts särskilt ofta för seniorer, särskilt om de bor på ett äldreboende, där matlagning ofta inte kan skräddarsys efter varje persons individuella önskemål
Läs mer:
Copyright (C) 2024 bralivmedmarion.se