Det finns knappast en växt som är så nära förknippad med värme, sol och blått hav som kokospalmen. Dess frukt, kokosnöten, är verkligen en superfood som förtjänar sin titel.

 Kokosolja utvinns genom en kallpressningsprocess från det vita köttet i kokosnöten.

Denna exotiska olja har använts i tusentals år och har många hälsofördelar, både invärtes och utvärtes. 

 Faktum är att kokosolja kan göra mer för din hälsa än de tio bästa superfoods tillsammans.

Antimikrobiella egenskaper:

 Kokosolja består till nästan 90 procent av mättade fettsyror, varav cirka 50 procent är laurinsyra. Laurinsyra har visat sig kunna döda bakterier, svampar och virus, vilket minskar risken för infektioner.

Anticancer egenskaper:

Vissa studier på djur och cellkulturer har föreslagit att laurinsyra (en fettsyra i kokosolja) kan ha en viss effekt på cancerceller, men dessa resultat är preliminära och har inte bekräftats i kliniska studier på människor.

Blodsocker

Viss forskning tyder på att medellånga triglycerider (MCT) i kokosolja kan förbättra insulinresistens och hjälpa till att stabilisera blodsockernivåer. Dock är resultaten blandade och mer forskning behövs för att bekräfta dessa effekter.

 Alzheimers sjukdom

Forskning har föreslagit att MCT kan förbättra hjärnans funktion genom att öka produktionen av ketoner, som kan användas som en alternativ energikälla för hjärnan.

Viss preliminär forskning har undersökt om MCT kan ha fördelar för personer med Alzheimers sjukdom.

• ( MCT är en förkortning av medellånga fettsyror vilket är fettsyror som är lättare för kroppen ta upp. Lagras inte som fett i kroppen)

Aptitdämpande: 

En av fördelarna med kokosnötolja är att de mättade fettsyrorna i kokosoljan kan minska hungern och få dig att äta mindre, utan att du ens märker det. Detta kan hjälpa till att kontrollera vikten och minska risken för fetma.

Åldrandet bromsas:

Kokosolja är rik på antioxidanter som kan stödja det kardiovaskulära systemet och bromsa åldrandet. Detta bidrar till ett yngre utseende, mer vitalitet och förbättrad hudhälsa.

Balanserar kolesterolnivåer:

Kokosolja hjälper till att öka det goda HDL-kolesterolet och omvandla det dåliga LDL-kolesterolet till en mindre skadlig form, vilket bidrar till bättre hjärthälsa.

Förbättrar hud och hår:

Oljan har ansetts vara den bästa hudvårdsprodukten i tusentals år. Anledningen till detta är den värdefulla laurinsyran, som tillsammans med många mättade fettsyror är det viktigaste ämnet i skönhetselixiret.

Laurinsyra har en antibakteriell effekt och skyddar huden mot bakterier, svampar och aggressiva miljögifter. Kokosolja återfuktar huden och motverkar hudens åldrande. Bildandet av nya hudceller främjas, vilket gör att huden ser yngre, fräschare och slätare ut.

Om det tas regelbundet kommer en förbättring av hyn att märkas. Laurinsyra finns också ofta i överflöd i högkvalitativa skönhetsprodukter.

 Lindring för neurodermatit, psoriasis, skavsår och blåmärken

Kokosolja av hög kvalitet är också mycket lämplig för patienter med neurodermatit och psoriasis. Den ger näring och lugnar huden på samma gång.

Oljan lindrar klåda och inflammation kan förbättras. Eftersom huden är optimalt återfuktad kan psoriasisen läka snabbare.

Den kan appliceras på skavsår, då den skapar ett tunt skyddande lager som håller smuts och damm borta från såret och stödjer läkningsprocessen.

Dessutom förhindrar kokosnötsolja skador från ärrbildning.

Blåmärken har också nytta av kokosolja eftersom det hjälper till att läka skadad vävnad. Till skillnad från de flesta antiseptiska krämer som finns tillgängliga över disk, innehåller kokosolja inga ohälsosamma kemikalier.

Applicera kokosoljan efter en noggrann tvätt med vatten och täck den inte med plåster.

Ökar hjärnaktiviteten:

Fetterna i kokosolja, kända som triglycerider med medellång kedja, kan omvandlas till ketoner, som har stora fördelar för hjärnan och kan förbättra dess funktion.

Vitare tänder med oilpulling

Ett strålande leende och vita tänder utan att spendera massvis med pengar för en blekning?

Oil pulling är en tusenårig ayurvedisk metod  för utrensning, och det sägs att metoden ger både vitare tänder och bättre munhälsa plus att den också sägs rensa munnen från bakterier, svamp, gifter och plack som orsakar inflammationer och dålig andedräkt.

Oljemetoden tar också bort fula missfärgningar som kan uppstå på grund av mycket kaffe eller svart te.

 Så här gör du:

Ta en halv till en tsk kallpressad (ekologisk) kokosolja i munnen. Skölj runt så att det täcker tänderna och tandköttet. Efter ca 10 till 20 minuter har kokosoljan renggjort din mun, dödat bakterier och lämnat en skyddande hinna på tänderna.

OBS! Undvik att spotta ut oljan i diskhon, vilket kan leda till stopp i avloppet, då oljan stelnar när den kommer under + 23 grader.

Spotta helst ut i papperskorgen eller i ett papper som du kan slänga i soporna.

Upprepa dagligen tills du har uppnått önskad effekt: att få ett eftertraktat Hollywoodleende!

OBS: Svälj inte oljan

Candida - svamp

Candida är en sjukdom som kännetecknas av en överväxt av jäst i matsmältningssystemet. Kokosolja kan vara till hjälp för att minska den överdrivna Candida-koloniseringen.

 De hälsosamma fetterna som naturligt förekommer i kokosolja hjälper till att försvaga candidainfektionen tack vare deras egenskaper. Kokosolja minskar också symptomen på candida.

Stärker skelettet

Kokosolja hjälper kroppen att ta upp kalcium och magnesium, viktiga ämnen för starka ben. Kokosolja kan förhindra benförlust (osteoporos) där benen blir svaga och sköra.

Frakturer orsakade av benskörhet är vanligare hos kvinnor än hjärtinfarkt, bröstcancer och stroke tillsammans. Seniorer är mest benägna att drabbas.

För att bättre absorbera mineraler som kalcium rekommenderas det att ta lite kokosolja till dina huvudmåltider.

Hjälp mot stress

Doften av kokosolja har en lugnande effekt och kan lindra stress. Använd den som massageolja eller applicera på tinningarna för att slappna av.

Kokosolja i matlagning:

Kokosolja är väldigt mångsidig i köket och kan värmas upp till höga temperaturer. 

Använd kokosolja med måtta som en del av en balanserad kost.

Att ersätta alla fetter i kosten med kokosolja är inte att rekommendera. Variera dina fettkällor och inkludera andra hälsosamma fetter som olivolja, avokado och nötter.      

Kvalitet: 

Välj högkvalitativ, kallpressad och obearbetad kokosolja för att säkerställa att du får de mest hälsosamma egenskaperna.

Undvik raffinerad kokosolja som kan innehålla tillsatser och ha förlorat många av sina näringsämnen under bearbetningen.